院長ブログ

ハングリタイガーさんが、神奈川のソウルフードと呼ばれているらしい。 本当だろうか？ 美味しいのは事実。 また、こちらのハンバーグの出現の後に、同じようなスタイルの鉄板焼きのハンバーグステーキが、日本中…

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昨日、NHKさんで福島の白河にある「とら食堂」さんの店主のドキュメントを放送していた。 食堂と言っても、ラーメンの専門店です。 私も、この数年は伺っていますが… 美味いんです。 二十数年前にも何度か行…

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筋肉は地球とあなたを救う！ 間違いがありません。 筋肉って、素敵なんですよ？ 筋肉バカって嘘です。 筋肉を強くする作業は脳も活性化させてくれますね？ そのためには？ もちろんトレーニングが大切なのです…

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ラーメンが好きな私。 あまり健康には良くないのですが、それでも好きなんです。 スープを飲み干さないこと。 脂を摂りすぎないことが健康には重要です。 また、間違っても、大盛りにしない。 ラーメンライスに…

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先日、コンビニさんで当たった「チキンラーメン」をいただきました。 日曜日のお夜食でした。 カロリーは、377kcal。 塩分は、5.6g。 たんぱく質は、8.2g。 パッケージのように生卵もトッピング…

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人類は麺類。 何となくいいコピー。 土曜日の午後、ちょっと外出してコンビニさんまで出かけた。 真夏のキャンペーン中でスピードくじを引く。 何と当たったぁ…！ チキンラーメンです。 実は「カップヌードル…

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先日、崎陽軒さんのプレミアムシュウマイ弁当をいただきました。 期間限定とのこと。 メガシュウマイ弁当もありましたが、この日はプレミアムシュウマイ弁当をゲット。 美味しかったですね！ ご飯は、お弁当に特…

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糖質制限の真実 山田 悟先生著 幻冬舎新書から、780円。 とある先生からすすめられて読んでみました。 良書でした。 ご紹介に感謝です。 しかも気軽に読める構成です。 ポイントは… 一日の食事の糖質の…

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少し前から行こうと思っていた修行元の近くにある麺の名店が「大文字」さん。 修行元での外来日の時に、時々、寄っていました。 藤が丘は混み合っていることが多い、その足で、成瀬まで足を伸ばしたことは、結構、…

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先日、父の故郷の福島県は郡山にふるさと納税をいたしました。 昨年までは、お礼状と広報誌が送られてきていました。 今年からは予算がついたのでしょうか？ 私的には、お礼状と広報誌だけでもよかったのですが……

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